A única cervejaria artesanal de Gaspar. Possui um projeto arquitetônico arrojado e único entre as cervejarias do país. A tipologia de construção foi definida levando em consideração as construções já existentes no complexo, bem como construções de valor histórico da região do Belchior, bairro onde está localizada.
A cervejaria destaca-se turisticamente devido ao estilo arquitetônico, a gastronomia típica alemã e pelo chope que produz. A Das Bier orgulha-se de estar entre as maiores cervejarias artesanais do estado de SC e poder, através da fabricação do mais puro chope alemão, preservar a história e a tradição do local.
CADASTUR 33.427.692/0001-08