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Ruta de las Salchichas

Rota da Linguiça es un movimiento creado para dar a conocer empresas de los segmentos de Gastronomía, Turismo y Ocio ubicadas en los municipios del Valle de Europa, en Santa Catarina.

El proyecto, concebido en 2019, tiene como objetivo difundir la cultura regional en Brasil y promover la economía local apoyando a los productores de la región.

La Ruta ofrece a turistas y visitantes recorridos por la región centrándose en la experiencia del visitante con degustaciones, experimentando la cultura de esta región, que fue colonizada por alemanes, italianos y polacos.

Forman parte de la Ruta Linguiça: Blumenau, Pomerode, Indaial, Gaspar, Benedito Novo, Rodeio, Rio dos Cedros, Timbó y Luís Alves.

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